[食物] Costco 的起司

這給別人看的.....

(我老婆不用看，負責吃就好)


24月陳年帕米森 Cheese.
吃法: 用刀子削小片削粉放在義大利麵、肉醬、白飯、等等等等等等上面。

Costco 也有賣懶人用的帕米森起司粉。
不過粉末狀比較容易發霉，整塊的可以放冷凍庫。

煙燻高達乾酪
吃法: 切片配麵包或者配啤酒吃。

唉斯阿格乾酪
吃法: 切片配麵包或者配啤酒吃。
煮義大利麵醬或者咖哩時最後可以切一點下去增加濃度，不過加起司的部份再加熱容易燒焦，可以把要吃的部份舀出來加起司加熱就好。

煙燻起司: 這個就很單純的配酒零食。

藍乳酪: 發霉起司，保存期限不長。
可以用來做匹薩(很鹹水份很多，請酌量)。
味道很重，不喜者不宜。
做 Four Cheese 義大利麵也可以。

切達起司
我都是把它切丁配蕃茄丁當沙拉吃。
夾麵包可
做醬可
味鹹但是不重

懶人早餐土司起司
不解釋

馬斯卡碰起司
加蛋黃打發作提拉米蘇好吃。
做起司蛋糕可
其它我想不出來用途。

便宜的莫茲雷拉起司
比另外冷藏櫃兩條三百九的便宜，
大包裝宜早餐店。
適合早餐烤土司(下面放蕃茄醬)。